ЭрингиСреднеВысокая урожайность

Эринги классические — готовый грибной пень

Name: Эринги классические
Brand: ЖиваяГрибница
SKU: eringi-classic
Availability: InStock

28–56 дней после установки · 2–3 волны за сезон

Pleurotus eryngii

Мясистая ножка, деликатесный вкус

Деликатес с мясистой ножкой и ореховым ароматом

Что получите и когда

Готовый пень — 30-35 см, 10-13 кг, колония эринги классические уже в древесине
Первый урожай: 28–56 дней после установки
За волну: 1.0-2.0 кг за волну
Волн за сезон: 2–3 волны за сезон
Цена выбранного размера: 1 200 ₽ — порода дерева на стоимость не влияет

Первый урожай
28–56 дней после установки
Волны
2–3 волны за сезон
Температура
10-20°C
Сложность
Средне

Размер пня

Порода дерева

На цену не влияет — выберите по внешнему виду

Итого

1 200 ₽

Берёза · 10-13 кг · 1.0-2.0 кг за волну

✓ Есть объявление на Авито

Без гарантий чудес

Честные ограничения и условия

Не «быстро и легко всем» — конкретные сроки и требования для эринги классические.

Первый урожай: 28–56 дней после установки
Волны за сезон: 2–3 волны за сезон
Температура: 10-20°C
Влажность: 85-90%
Освещение: Полутень
Сезон: Май–июнь, сентябрь–октябрь

Реальные фото процесса, не стоковые картинки

Описание

Крупные грибы с мясистой белой ножкой до 10 см высотой и небольшой коричневой шляпкой 3–12 см. Мякоть плотная, белоснежная, с нежным вкусом и ореховым ароматом. Считается деликатесным грибом.

Польза для здоровья

Суставы и кости: эрготионеин защищает хрящевую ткань. Антиоксиданты замедляют старение. Мышцы: полноценный белок. Зрение: лютеин и зеаксантин. Состав: белок 25–30%, эрготионеин, селен, калий.

Вкус

Дегустационная карта — Эринги классические

Культивированные ≠ безвкусные

Вкус и текстура

Мясистая ножка, ореховый аромат. На гриле — как морепродукт, дети едят без уговоров.

С диким аналогом: Деликатеснее диких — ножка толще, без червивости.

Как готовить

Гриль целиком
Стейк из ножки
Рагу с овощами

Все виды в блоге →

🎁 Подарочная упаковка

Крупный пень в стретч-плёнке + печатная инструкция «4 шага до урожая». Открытку с пожеланием — по запросу в комментарии к заказу на Авито.

Подробнее об упаковке →

4 шага до урожая

Проще, чем вырастить рассаду томатов

1
Распакуйте
Достаньте пень из упаковки, проверьте белые нити мицелия на срезе.
2
Подготовьте место
Выкопайте лунку 3-5 см глубиной, насыпьте слой опилок 1-2 см.
3
Установите пень
Поставьте чурку в лунку в тени или полутени, присыпьте землёй.
4
Поливайте
Поддерживайте влажность — 1-2 раза в день в жару. Ждите урожай.